Na tomto workshope sa oboznámiš so základmi kváskovania a fermentácie a naučíš sa, ako tieto techniky jednoducho zaradiť do každodenného života. Cieľom je, aby si si odniesla praktické zručnosti, ktoré využiješ vo svojej kuchyni – bez potreby špeciálneho vybavenia či predchádzajúcich skúseností.

Workshop bude kombináciou teórie a praktických ukážok. Získaš konkrétne rady, recepty aj motiváciu začať s kváskovaním a fermentovaním hneď po návrate domov.

Vyrobíš si vlastné bylinkové maslo, ochutnáš z čerstvo upečeného kváskového chlebíka a fermentovanej zeleniny.

Dátum: 5.6.2025
Čas: 17:00 – 19:00
Miesto: Coworking Poprad, Námestie sv. Egídia 11/25
Cena: 12€
Spôsob platby: v hotovosti na mieste

Registrácia: https://potvory.sk/kvaskovanie